なるようになるさ〜☆　

blog 071


昨日は頂き物ｼﾘｰｽﾞで肉じゃがでした。

お米を頼んだら段ボールの隙間にお野菜ﾋﾞｯﾁﾘだし、
ﾒﾙ友の義叔父とは物ﾌﾞﾂ交換でお野菜沢山もらえるし、
夫ちゃんの実家に行ってもお野菜沢山もらえるし。

なので、作る手間は一緒〜☆って思って
一品作る量を多くします。

ま、ね。
時に夕食だけでｷﾚｲｻｯﾊﾟﾘ食べてしまって
「かーちゃんﾋﾞｯｸﾘ!!」になることもありますが（笑

きんぴらなどはお弁当用の紙カップに小分けして冷凍。
毎日の夫ちゃんの弁当、いい穴埋めになります（笑

そんな余談はこのへんにして〜

昨日の肉じゃがを使ってコロッケにしたい衝動にかられ、
でも
揚げ物はしたくないので

パン粉に油を混ぜて、
小麦粉→卵　水溶き小麦粉→油を混ぜたパン粉
で、オーブンで焼きました。

パン粉はｶﾘｶﾘでおいしいし、
油で揚げるよりｻｯﾊﾟﾘしてるし、
とにかく衣つけがﾃｷﾄｰでもﾊﾟﾝｸしない♪

我ながら「おりこーさ〜ん♪」でした^^

どこかでこういう作り方、やってるかもしれないけどね〜。笑

お陰様で涼しい夕食準備が出来ました☆

Category:家事 Janre:日記 Thread:
No.1771 : 2008/07/09(Wed) 19:27:50
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Author:tomo.
布なぷきん普及活動をﾒｲﾝに、大好きな布小物を作ったり、ｵｰﾗｿｰﾏ®のﾌﾟﾗｸﾃｨｼｮﾅｰとして活動してます。よろしくね☆



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